｜台中和牛燒肉丼飯、咖哩｜渣女深夜和牛燒肉燥飯－你吃過和牛做的肉燥飯嗎？顛覆你對肉燥飯的想像！
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台中人氣特色餐廳「渣女深夜和牛燒肉燥飯」搬家了！原本位在台中科博館附近，最近搬家到了審計新村附近的美村路上，以後在勤美附近逛逛可以直接殺來吃晚餐宵夜了～巧達之前在舊店吃過就覺得口味滿尬意的，前陣子還沒搬家前有再訪過，這次搬到新店當然也要搶先開箱給大家😍
Table of Contents
渣女深夜和牛燒肉燥飯 內用環境
渣女深夜和牛燒肉燥飯新店址位在台中市西區美村路一段與昇平街的交叉口，鄰近審計新村、勤美、草悟道，附近停車格滿多的，來勤美逛逛可順道來渣女吃晚餐或宵夜。
一樓座位有門口的沙發座和吧檯座，目前因應防疫規定有增設隔板。店內裝潢符合店名「渣女」，走一個叛逆風格，牆上不少渣女語錄，吧檯還有一本男性雜誌，既有趣又讓人血脈噴張，不過有些東西兒童不宜，建議如果要帶小小孩來渣女，要三思喔～
櫃台有日本和牛山形牛的產地證明書，大家放心在渣女深夜和牛燒肉燥飯吃到的日本和牛是有認證的。
渣女深夜和牛燒肉燥飯二樓樓梯旁有一小區面牆區座位。
走廊上有渣女餐廳最讓人印象深刻的小褲褲掛畫，大家放心，上面內褲不是ＡＶ女優的內褲啦！不要當真，偷偷把內褲帶回家啊😂😂
二樓用餐區有四桌，都是沙發座，有四人座和雙人座。
二樓還有一區半開放式的包廂，需要席地而坐，兩桌大概可坐共 12 人，如果有朋友聚會聚餐可以來渣女深夜和牛燒肉燥飯唷！
渣女深夜和牛燒肉燥飯 菜單
渣女深夜和牛燒肉燥飯內用低消 $150/人，提供熱湯無限暢飲，用餐時間共 90 分鐘。
渣女深夜和牛燒肉燥飯的菜單也很有特色，相當符合店名「渣女」的風格。餐點內容有咖哩飯系列還有丼飯系列，最有名的就是和牛燥飯，喜歡吃和牛的朋友可以試試！
渣女深夜和牛燒肉燥飯 酒單
渣女深夜和牛燒肉燥飯營業到凌晨 2:30，想吃宵夜也可以來這邊。店家提供多款酒品和罐裝無酒精汽水，宵夜配酒最享受了～記得開車不喝酒，未滿十八歲禁止飲酒喔！
渣女深夜和牛燒肉燥飯 食記
【霸氣雙拼和牛燥飯 $240】
一上桌就被「肖查某」的小牌子吸引目光😂
雙拼的兩款肉品分別為伊比利松阪豬和日本和牛，上面搭配一顆炸蛋，可以選擇半熟或全熟。
日本和牛大約五至七分熟，雖然不厚，但和牛香氣依舊迷人，搭配底部用美國 PRIME 牛做的肉燥，感受滿滿的美牛滋味，巧達很愛～
豬肉選用伊比利松阪豬，口感焦香脆彈，肉質多汁。搭配台灣豬肉燥，也算是另類的中西合併～
兩款肉的分界放了洋蔥、青蔥和蒜酥，可以搭配肉品一起享用，增添口感香氣。另外，渣女的白飯比較偏日式煮法，口感會稍軟一些喔！
【口爆和牛漢堡排咖哩 $280】
上次吃過念念難忘的口爆和牛漢堡排🤤 選用日本 A5 和牛製成漢堡排，皮厚脆、漢堡排多汁，每一口都嚼的到日本和牛獨特的油香氣，好享受🥰 飯上還搭配日本和牛+美國 PRIME 牛肉燥，滿滿的肉肉爽爽吃。
咖哩口味還不錯，口感是日式風味，甜甜的，不會太過濃稠。
主餐附贈湯品無限暢飲、紅茶及小菜
湯品是味噌湯，裡面還有玉米和豆腐，料不少。湯品可以無限次續碗，喜歡喝湯的朋友不要客氣～
紅茶中規中矩，甜度不高，怕甜的朋友也可以放心喝。
一份主餐會有一款小菜，同桌點兩份主餐的話，店家會錯開小菜的品項，可以一起分享不同口味的小菜～
【明太子雞翅 $150】
前段的雞翅已經去骨，皮炸到香酥，肉質軟嫩，還加了明太子調味，口味滿誘人的，一隻雞翅可以秒殺。
【節瓜煎餅 $60】
節瓜炸皮薄酥，油脂量稍多，趁熱吃可以感受到外酥內軟的口感，搭配胡椒鹽提味，鹹香下飯。
【麒麟一番搾 $100】
【富士山柚子汽水 $100】
【沖繩 Orion 啤酒 $85】
看渣女深夜和牛燒肉燥飯的酒單就知道有多款酒品可以選擇，宵夜想來點小酒可以來渣女喔！(未滿18歲請勿飲酒x禁止酒駕)
結語
雖然和一般丼飯或日式料理來比，渣女的單價都高了一些，但大家要思考渣女選用的是好肉，像是日本和牛、美國極黑和牛或 PRIME 牛，這些肉品成本本來就相較一般肉品來的昂貴許多。如果你喜歡吃和牛，想來點不一樣的特色料理，來渣女深夜和牛燒肉燥飯很適合你～幾片好肉勝過一整大碗的普肉，吃得更為精緻又美味喔！
渣女深夜和牛燒肉燥飯 店家資訊
📍台中市西區美村路一段330號
🕑18:30–02:30
📞04-23012078
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