安曇野 勤美審計新村周邊日式料理推薦

|台中西區日式料理推薦|生魚片、握壽司、拉麵、定食、鍋物通通有,選擇性多又好吃~

 
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安曇野食卓生魚片堅持選用空運來台的現撈漁獲及大腹肉,菜單上更詳述了很多食材的挑選,感覺在料理上非常用心。這次吃的無澱粉輕定食、拉麵和握壽司都好好吃😋下次來勤美審計新村附近可以來安曇野食卓日式料理唷!


安曇野食卓 台中勤美/審計新村日式料理

安曇野食卓 台中西區日式料理推薦

安曇野食卓位在台中市西區的昇平街上,就在旅禾泡芙審計店旁,鄰近審計新村勤美綠園道。假日這邊很熱鬧,會比較難停車一點,可以停到美村路上的停車場比較方便。

 

安曇野食卓 內用環境

安曇野食卓 壽司鍋物 內用環境

安曇野食卓一樓主要為製餐區及廚房,靠牆及靠窗有少數幾個座位。

安曇野食卓 內用環境

二樓為主要用餐區,內用座位多,約莫可以坐36位以上,溫馨樸素的內用環境滿適合家庭聚餐的。

安曇野 免費麥茶

安曇野食卓內用提供冷麥茶可自行取用,吃日式料理就是要配麥茶才對味啊~

四月底前消費滿額並在 Facebook 打卡+按讚就送 $65 手卷,想要加菜就幫忙安曇野食卓宣傳一下吧!

 

安曇野食卓 菜單 (2021/4更新)

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安曇野食卓提供多款餐點可選擇,從菜單看的出來店家相當重視食材的選用,像是生魚片、米、肉鬆等等都有特別挑選過,感覺得出店家的用心。

 

安曇野食卓 餐點介紹與食記

【鮭魚腹握壽司 $60/貫】

安曇野食卓 鮭魚腹握壽司 台中壽司推薦

鮭魚腹果然是鮭魚腹啊~一入口就化開,迷人的鮭魚香氣瀰漫口中.好鮮好甜好好吃🥰

安曇野食卓 現磨山葵

旁邊附上一小球現磨山葵,可以搭配握壽司一起食用喔~

 

【炙燒鰻魚握壽司 $60/貫】

安曇野食卓 炙燒鰻魚握壽司 台中壽司推薦

炙燒鰻魚握壽司個頭不大,不過鰻魚好大一塊!鰻魚帶有炙燒香氣,帶有些許焦苦口感,油脂豐富,入口相當滑順香甜,搭配有嚼勁的醋飯越嚼越香。

 

【魚介豚骨拉麵 $180】
(拉麵可免費選擇$50食材乙份)梅花豬$50+日本油揚$50

安曇野食卓 魚介豚骨拉麵 台中日式拉麵

以鯖魚、柴魚、鮭魚與豚骨熬煮的湯頭,看起來是清澈的淡白湯頭,喝起來相當甘甜順口,喝了也不會有負擔感。

安曇野食卓 魚介豚骨拉麵 台中拉麵推薦

安曇野食卓的點餐方式滿特別的,菜單上都是單純麵、蔬菜和湯底的價格,其他配料可以自己依喜好加購,自己選自己想吃的,才吃的開心。

巧達推薦加點日本油揚,油揚就是豆皮,這豆皮果然是日本來的,口感好有質感,軟綿中帶有點韌性,嚼起來很有豆香。

安曇野食卓 魚介豚骨拉麵 台中日式拉麵

安曇野食卓目前菜單全改成烏龍麵囉!不過還是可以免費換成拉麵,大家可以依喜好調整~拉麵口感QQ的,麵量很多,吃一份可以超飽😋

 

【胡麻雪花豬輕定食 $300】

安曇野 胡麻雪花豬輕定食

想減肥不吃澱粉的朋友可以點輕定食喔~雪花豬肉質細緻,有些會稍微乾一些,拌胡麻醬和蔥花增添濕潤度與香氣,非常清爽,夏天吃了感覺就會超開胃的~旁邊還有一小份蔬果沙拉淋胡麻醬可以搭配一起吃,每樣都吃起來都新鮮脆甜,營養均衡又美味。

安曇野 茶碗蒸 安曇野 茶碗蒸

茶碗蒸除了蒸蛋外,上面還有稠稠鹹甜的醬汁及幾塊炙燒鮭魚,讓茶碗蒸口感更鮮美。

安曇野 味噌湯

味噌湯口感濃郁香醇,料也給得滿多的,喝完就很有飽足感了,不用澱粉類主食也可以吃得很飽足!

 

【稻禾 輕定食加購價$30/3貫】

安曇野 稻禾壽司

稻禾壽司小巧可愛,沒想到裡面竟然還有酥脆脆的素鬆,讓稻禾壽司口感更豐富些,很有驚喜感,素食者也可以開心食用。

 

【北歐沙拉手卷 $65】

安曇野 鯡魚卵手卷

手卷上頭滿滿的飛魚卵塊,給料給的好大方,每一口都有滿滿的飛魚卵逼逼啵啵,口感很讚👍👍


結語

這次來安曇野食卓吃完覺得很不錯,餐點看起來樸實不浮誇,吃一口就明白店家的用心。巧達非常推薦可以來這邊試試握壽司、生魚片和手卷,相信也可以滿足愛吃日式料理的你喔~推薦給大家👍👍

安曇野食卓 店家資訊

📍台中市西區昇平街74號
🕑11:30–20:30 週三公休
📞04 2301 0114
🔸最新消息請參考 安曇野食卓粉絲團

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