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台中精誠商圈義式餐廳推薦！
排餐、燉飯、早午餐盤都精緻美味，自製酵母的手作麵包也很有水準～
有些餐廳，你吃過後會覺得相見恨晚。巧達來森渡手作廚房用餐後就是這麼覺得。
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森渡手作廚房是一間有自家烘焙料理的餐廳，每道餐點都用心手作，吃得出美味與溫度。
不像一堆台中新開幕的網美店以裝潢、噱頭吸引目光與話題，而是以用心製作的餐點和像家一樣溫暖的人情味擄獲巧達的心。
離開森渡後覺得巧達的再訪率100%，真的超喜歡森渡的啦💖
森渡手作廚房 餐廳環境
森渡手作廚房位在精誠商圈的精誠二街上，鄰近鼎王精誠店。這邊巷子很小(車子就不要妄想可以開進來了😆)，環境非常清幽，雖鄰近車水馬龍的台灣大道，這邊小巷弄內彷彿和外界完全隔離了。
森渡手作廚房周邊停車場可以參考下圖唷～
森渡手作廚房小庭院布置得很有氛圍，感覺晚上來這邊也很有情調喔！
一進門是前面用餐區，滿有歐式家庭餐廳的氛圍，陽光從窗戶透進來卻不會刺眼，是跟溫馨又明亮的環境。
最裡面的裝潢走的是英倫風，有六人大桌還四人小桌，這邊相較外面那區沒有室外自然光，比較溫馨且溫暖的環境。
吧檯及櫃檯在中間，還有貝果及法國麵包的購買訊息，喜歡吃麵包貝果的朋友不要錯過，森渡手作廚房的麵包都是用自製的酵母發酵製成喔！待會下方餐點介紹也會有法國麵包及貝果的照片及介紹～
森渡手作廚房也有提供歐洲代購，有興趣的人可以找老闆洽詢～
森渡手作廚房 2020最新菜單
森渡手作廚房用餐規定:
- 每人低消$200
- 禁帶外食
- 巔峰時間用餐時間為2小時，離峰時段則不限
▲主廚推薦早午餐為菜單上的主食加上一個早午餐盤(附沙拉、炒菇、時蔬、自家烘焙手工鄉村法國麵包佐橄欖油及飲品紅茶一杯，換購飲品折$50，升等套餐加價$100有主廚濃湯及今日甜點。
▲手作日常為菜單上的不同麵包(都使用日本鳥越及奧本製粉兩種麵粉)，附一盤餐盤有烤雞肉串、季節沙拉、飯糰、玉子燒和醬燒地瓜(餐盤可改蛋奶素)，及一杯紅茶(換購其他飲品折抵$50)，升等套餐加價$100有主廚濃湯及今日甜點。
▲主廚推薦有雞胸煨牛肝菌奶油醬、地中海鮭魚排及法式烤蒜牛排三種可選擇，搭配不同口味的義大利麵及燉飯，再附自家烘焙手工鄉村法國麵包佐橄欖油及紅茶一杯(換購其他飲品折抵$50)。
【法式烤蒜牛排+紅甜菜起司燉飯 $360】
有一大盤牛排+燉飯和手工法國麵包，這份量也太滿足了吧！
牛排有厚厚的五大塊，熟度大約是5-7分熟，肉質多汁，沒有過多調味，純粹的牛肉就很美味。
旁邊還有些許烤蔬菜和一大顆的烤蒜頭，烤蒜頭配牛排真的夭壽讚～
森渡手作廚房自製的鄉村法國麵包比較扁好食用，不像長棍那種嘴巴要張很大。法國麵包都會偏乾一些，沾上一旁附上的橄欖油後濕潤度剛好，入喉香軟。
燉飯用紅甜菜上色，桃紅色好夢幻～燉飯的起司香濃郁，裡面還有甜椒等青菜，帶有脆脆的口感還有青菜本身的鮮甜，口感很繽紛！上頭還有一片烤起司，嚼起來超香的🤤好好吃！
【升等套餐附濃湯&甜點 +$100】
巧達那天的主廚濃湯為蕈菇濃湯，以自然蕈菇香氣，點綴麵包塊，滿好喝的。
當天甜點是抹茶巴斯克蛋糕，入口即化，抹茶香氣淡麗，紅豆滿真材實料的。
【炙燒黑糖抹奶茶 $140】(加價換購折$50)
賣相100分的飲品😍抹茶可以調整甜度，巧達選無糖稍微有點苦，拌入上頭的黑糖奶泡就順口好喝囉！
【伯爵奶茶乳酪貝果朝食 $270】
朝食餐為一手做麵包搭配一盤朝食盤，有烤雞肉串、季節沙拉、日式飯糰、玉子燒和醬燒地瓜(餐盤可改蛋奶素)，及一杯紅茶(可換購折抵$50)。
這個貝果真的好好吃！店家特別選擇日本的鳥越製粉及奧本製粉兩種麵粉好用心～
外皮烤的香酥，內層非常扎實富有彈性，口感很不錯。內層抹上厚厚的伯爵乳酪醬，香氣濃郁且甜度不高，好喜歡啊😍還特別撒上堅果粒增加脆脆口感，整個貝果真的好好吃！巧達吃完心想改天一定要外帶森渡的貝果回家😆
朝食盤滿滿一大盤，份量十足啊！有小小可愛的飯糰、甜甜的醬燒地瓜條、兩條沒有過多調味的玉子燒、兩大串肉量多的雞肉串，再搭配一旁鳳梨和生菜沙拉，森渡這朝食餐不僅飽足感十足也營養均衡喔！
結論
巧達那天是下午用餐，邊吃著森渡手作廚房用心且帶溫度的手作料理，享受午後微光與舒適的環境，吃完一餐被大大的療癒了呢😚
如果你像巧達一樣喜歡像森渡手作廚房這樣的溫馨小店，真的很推薦你一定要來吃看看！
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森渡手作廚房
📍台中市西區精誠二街14號
🕑週一至週四09:00-17:00 週二公休
🕑週五至週日09:00-20:30
📞04-2310-9230
🔸最新資訊請參考 森渡手作廚房粉絲專頁
