史密斯華倫斯基牛排館台中店 Smith & Wollensky Taichung ( S & W ) 新開幕!股王巴菲特的最愛,來自紐約的 50 年牛排品牌,激推商業午餐超划算~
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台中高樓景觀餐廳新開幕!來自紐約的 Smith & Wollensky ( S&W ) 史密斯華倫斯基牛排館插旗台中,就位在西屯七期 CBD 時代廣場 34 樓~喜愛美式牛排餐廳的你不要錯過!以前要到台北吃,現在在台中就吃得到。特殊節日、紀念日、約會就來 Smith & Wollensky Taichung ~
第一次來很推薦點週一至週四中午限定的商業午餐,價位 $990-1,990,附麵包、前菜、主餐、湯、配菜,以巧達的食量來說,一整份套餐就吃得很飽很滿足😋 慶生或結婚週年免費贈送小蛋糕(網路訂位時要特別標註),有特約停車場喔~
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史密斯華倫斯基牛排館台中店 台中牛排餐廳推薦
Smith & Wollensky Taichung 位在台中七期 CBD 大樓 34 樓,須於一樓櫃台報到後由服務人員引導搭乘電梯。特約停車場就在一旁的城市車旅時代廣場二站(平面的停車場,非大樓的地下室唷!),會直接將停車費折抵於結帳費用中。
Smith & Wollensky Taichung 環境裝潢真的很有美式風格,有不少座位是像這樣圓桌及環狀沙發椅,聚餐聚會時可以更親近些,也比較不那麼有拘束感。
![Smith & Wollensky Taichung 台中七期餐廳](https://img.chiaoda.com/20240621220737_0_929bfa.jpg)
窗邊的座位可以欣賞高樓美景超讚,不過這區的位置好像不能特別指定(?) 巧達電話有特別詢問窗邊座位,服務生僅告知會特別備註,但依現場帶位狀況為主,後來是被安排到吧檯旁的位置,有點小失望~巧達用餐時有發現前面的餐期好像會先帶到內側無景觀區,因為我是 11:30 第一批用餐,窗邊這邊的座位都還沒有人,執到用餐離開才看到有客人,如果不是特別的客人,感覺會是比較晚的餐期才會帶到那區。以上是巧達個人猜測,僅供參考喔!
史密斯華倫斯基牛排館台中店提供包廂座位,都是十人大桌。如果有商業聚餐或家庭聚會,超過 7 人以上與包廂訂位需預付訂金,可直接致電聯繫唷!
史密斯華倫斯基牛排館台中店 菜單
史密斯華倫斯基台中店有特約停車場,是在大樓旁的城市車旅時代廣場二站(👈點擊到 google map),不要停到大樓的地下室停車場唷!
第一次來 Smith & Wollensky Taichung 很推薦先試試商業午餐,主餐有滿多種選擇,價位落在 $990-1,990,附麵包、前菜、湯品、主餐及配菜,對比同類型餐廳算相當親民的價格,重點牛排品質一樣讚啊啊啊~(往下滑可以看巧達的食記介紹)
上方是史密斯華倫斯基台中店的全餐期菜單,看一下價位就知道商業午餐多划算了~如果商業午餐的餐點吃不飽,也可以參考這邊的前菜或其他餐點喔!
史密斯華倫斯基台中店還有 BAR MENU 及 DESSERT MENU,Smith & Wollensky 最有名的餐點之一就是巨大巧克力蛋糕,可惜巧達本人真的不愛巧克力,直接跳過讓過,大家喜歡吃巧克力推薦可以試試喔!
Smith & Wollensky 台中店也有很多酒款可以選擇,記得開車不喝酒喔!
史密斯華倫斯基牛排館台中店 食記分享
這次點了史密斯華倫斯基商業午餐兩份,點餐後就送上一個麵包,大小其實夠兩個人吃,吃完後聽到服務生問說要不要再續麵包,才知道原來可以續~平常食量大可以續來吃,不過像巧達兩人食量不大,就沒有再續了。
![Smith & Wollensky 套餐麵包](https://img.chiaoda.com/20240621220742_0_8f7634.jpg)
麵包外層很酥脆,帶有迷迭香香氣,鹹甜鹹甜的。麵包組織很綿密,塗上鮮奶油增添奶香,口感更滑順。
前菜有五種可以擇一,其中一款巧達選擇洛克斐勒生蠔,原本以為是「生」蠔,結果上菜來看到是熟的還有點驚訝,原來是煮熟的啊!上層是酸爽的奶醬,烤到有點焦黃,色澤很誘人,裡面還有青醬搭配,整體口感吃起來滿豐富的,生蠔也相當新鮮甜美。
蒜味大蝦真的很美式,蒜香超濃,蝦子大隻肥美,搭配微酸甜的番茄也滿對味的。
![Smith & Wollensky 番茄蔬菜湯](https://img.chiaoda.com/20240621220747_0_fe621b.jpg)
每日湯品供應品項不同,巧達去的當天有兩種可以選擇,就都點來試試。蘑菇濃湯奶香濃郁,裡面加了培根讓香氣更馥郁。番茄蔬菜湯有濃郁番茄香氣,酸甜爽口,裏頭有很多洋蔥塊及蘑菇片喔!
接下來就是重頭戲主餐,其中一道巧達選的是菲力 8oz. 主廚特製奶油($1,690),巧達認真覺得這個菲力好厲害,烤到外層微酥但不焦,裡面是完美的三分熟粉色肉質,搭配主廚特製奶油單吃就很好吃,也可搭配海鹽更凸顯肉質的甜度。這個牛排口感太讓巧達驚艷,下次還會想試試別款牛排!!
![Smith & Wollensky 台灣帶骨豬排](https://img.chiaoda.com/20240621220729_0_b52bbb.jpg)
![Smith & Wollensky 豬排辣醬](https://img.chiaoda.com/20240621220753_0_bb1b90.jpg)
另一款試試台灣帶骨豬排 16oz. 波本醬($1,290),這豬排烤的也真的是完美,地一口咬下巧達就眼睛發亮,肉質脆嫩多汁,波本醬也搭配的恰到好處。不過帶骨豬排油脂比例偏高,吃到後面會比較有油膩感,這時就可搭配一旁小碟的辣醬,降低膩感喔!
配菜的部分有薯泥、薯條、炒蘑菇和奶油玉米可以選擇,這次選了薯泥和炒蘑菇,薯泥沒有過多調味,一整碗份量相當多,吃完真的會飽到天靈蓋~炒蘑菇則是有自然蕈菇香氣,不像有些餐廳的會太油或口味太重。
最後還加點了金萱烏龍($160),兩個人分著喝剛剛好,服務生說可以回沖,不過最後真的太飽了,喝完一壺就不行了~
史密斯華倫斯基牛排館台中店 店家資訊
Smith & Wollensky Taichung
📍台中市西屯區朝富路213號34樓
🕑平日11:30–15:00, 17:30–22:00
🕑假日11:30–23:00
📞04 2252 5647
🔸最新消息請參考 史密斯華倫斯基官網 史密斯華倫斯基facebook
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