台中平價法餐推薦！連續兩年獲得米其林餐盤推薦的「老吳的私房料理」，精緻好吃法式套餐 $780 起，最貴竟然只要 $1,380！ 重點是好好吃，大推呀～
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想品嘗法餐卻怕傷荷包嗎？推薦這間位在勤美綠園道旁的「老吳的私房料理」給你！不僅連續兩年榮獲米其林餐盤推薦，Google 評價也高達 4.3 星，難怪假日時段座無虛席，想來吃絕對要訂位～巧達吃過幾間同價位的西餐、法餐，個人很喜歡老吳的私房料理，各道料理的搭配和口味都讓巧達很滿意，已列入再訪名單，有機會一定要再試試其他季的套餐及主餐😍 推薦大家下次有重要節日要慶祝，可以來老吳的私房料理唷！
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老吳的西洋料理 台中勤美餐廳推薦
老吳的私房料理位在台中西區忠誠街上，離勤美草悟道只有幾步之遙，常常經過這裡，沒想到勤美附近有這麼低調的好店。想來老吳的私房料理用餐記得要事先網路訂位，當天訂位則需事先打電話詢問，避免撲空喔！（巧達那天假日晚上用餐是客滿的狀況，當天有對夫妻路過想用餐就被請回了ＱＱ記得一定要訂位啊～）訂位規則請點右方連結查看👉老吳的西洋料理線上訂位
巧達是選晚餐第一個時段，開門準時就到，才拍到沒人的畫面，不過當天晚餐訂位是全滿的！（一定要澄清一下）
老吳的西洋料理 菜單
套餐菜單每季都會更換，上面是巧達當天用餐的菜單，想看最新菜單請到老吳的私房料理線上訂位網站，裡面都會更新。
老吳的私房料理套餐以主食計價，每份套餐內容都是固定的，價位落在 $780-1380 內，以法式料理來說算相當親民，食量大的話還可以選擇主食加價加量，或是單點主菜加點（鴨肝、干貝、牡蠣）喔！套餐飲品有四款可以搭配，也可以加價升級其他飲品，酒品部分則是需另外單點。
老吳的西洋料理 米其林餐盤推薦
【前菜】
以新鮮蔬菜及蔬菜高湯製成野菜凍派，口感清甜脆口，是食材最天然原始的美味。一旁香料蛤蜊以香料麵包粉裹覆再炸過，口感滿特別的，香料粉不會搶過蛤蜊的鮮味。
一旁搭配的是藜麥山葵醬油泥，加入法國奶油調和，可搭配著野菜凍吃，增添辛奶香氣。
【湯】
當季菜單湯品為每日慢燉蔬菜湯，底部是滿滿蔬菜塊，上頭還有豆漿泡泡及綠色的香料油點綴，有蔬菜的軟甜口感、豆漿香醇及分子泡泡的綿密，口味協調且口感繽紛。
【麵包】
法國圓麵包外酥內軟，一定要趁熱吃最好吃～附的奶油份量滿大方的，可以塗好塗滿，既邪惡又幸福。
【老吳精選主菜】
紐西蘭羔羊排 $1,380
這羔羊排怎麼可以這麼好吃！看這粉嫩肉質就知道，軟嫩香甜，絕對沒有腥味，每一口都好享受～而且份量還不少喔！
美國頂級自然放牧牛肉 $1,280
不得不說老吳的私房料理排餐品質都很優秀，這牛排也是相當多汁，雖然是牛肩肉的部位，但料理起來卻相當軟嫩，卻不會有油感，好好吃！
兩種主菜都搭配馬鈴薯千層，馬鈴薯切片堆疊，口感脆甜，頂部還有節瓜、生菜及漬紫高麗，搭配著吃轉換一下口味讓主菜更耐吃。
【熱菜】
以越光米煮成燉飯，燉飯本身有點類似稀飯稠稠的口感，但是帶有顆粒及嚼勁，沒什麼調味。搭配溫泉蛋及雞胸，淋上照燒醬，撒上細蔥花及炸牛蒡絲，拌勻後有照燒醬的鹹香和溫泉蛋的香醇蛋液，夾雜著酥脆牛蒡絲和青蔥香氣，口味豐富又可口。
【甜點】
看到是提拉米蘇巧達有擔憂一下，因為本人不愛吃提拉米蘇啊😆 結果巧達一吃這焙茶芝麻提拉米蘇眼睛發亮！！以日本焙茶取代咖啡浸泡手指餅乾，中間夾的是清爽的馬斯卡彭幕絲，頂部再灑上雙色芝麻和焙茶粉。整體口感相當日式和風，甜而不膩，讓巧達秒殺！一旁還有愛文芒果片及芒果青，在甜蜜中多點酸感平衡，這樣的搭配很有驚喜感呢～
【招待】
在線上訂位或電話訂位有特別告知是慶生或紀念日，老吳的私房料理會額外準備一個甜點（品項依當天供應為準）喔！巧達那天用餐是慶祝生日，看到這用心的巧克力巴斯克蛋糕，一旁還有焦糖鮮奶油，真的加分不少～
【飲料】
套餐飲品選了不用額外加價的台茶十八號紅茶及 UCC 冰拿鐵，兩款也都表現不俗，為這餐期畫下完美句點～
結語
很多人想品嚐法式料理卻又擔心法式料理很昂貴，正好最近試過幾間米其林餐盤推薦較平價的法餐，都覺得很值得，在食材變化及各味道的平衡都處理得非常好，口味上也都讓人驚艷。下次想吃法式餐廳，不妨來老吳的私房料理試試，希望你也會像巧達一樣喜歡唷！
老吳的西洋料理 店家資訊
📍台中市西區忠誠街26號
🕑11:30–14:30, 17:30–21:00 週一公休
📞04-2329-1239
🔸最新消息請參考 老吳的西洋料理粉絲專頁
🔸老吳的西洋料理 線上訂位
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