台中美術園道、五權火車站周邊晚餐推薦！麻角鍋專門個人鍋物和拌麵都好好吃，開幕近一年半仍維持 4.8 星好評，新品推出依舊美味👍👍
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台中美味個人小火鍋哪裡找？有到台中美術館、五權火車站或是台中國立公共資訊館附近，推薦可以來試試麻角鍋專門！之前一訪麻角鍋專門一整個愛上，久違再訪依舊很愛～新品「雪濃松露魚鍋」香醇可口，必點拌麵依然美味驚豔👍 愛吃拌麵或個人鍋物的你，推薦來麻角鍋專門試試！ 麻角鍋專門也有和 Ubereats 及 Foodpanda 等外送平台合作，住附近的朋友也可以點外送來吃喔～
Table of Contents
麻角鍋專門 位置與環境
麻角鍋專門位在台中西區五權西路上，雖然位在台中西區與台中南區的交界處附近，離台中國美館美術園道、五權火車站和台中國立公共資訊圖書館都不遠，有來這附近，推薦可以來試試麻角鍋專門。
麻角鍋專門以外帶外送為主，騎樓提供兩小桌可以內用享用熱騰騰的鍋物。（內用會稍有蚊蟲，老闆有貼心提供防蚊液可以噴喔！）
麻角鍋專門老闆有餵附近浪浪，晚上來內用或外帶有機會遇到他們唷～超可愛的😍
麻角鍋專門 菜單
麻角鍋專門 2022 年最新菜單如上，個人鍋物價位落在 $160-190，還附 $15 麵類三選一（或加價換購其他麵類），料多、價格合理，難怪生意都很不錯👍 另外，只要預訂並來店自取就享有９折優惠，很有誠意耶～
麻角鍋專門 食記
【麻角夜見烏龍麵 $140】附京燉原湯
麻角拌麵是每次來的必點！這次點的夜見烏龍麵也是拌麵其中一款～主食可以選叉燒肉或炙燒牛五花，配料有半顆溏心蛋、蝦卵和滿滿的杏鮑菇，滿滿一碗份量十足。
烏龍麵Ｑ彈又吸附醬汁，將所有料拌勻後那微辣滋味真的涮嘴好吃～愛吃辣的朋友來麻角絕對不要錯過麻角的拌麵👍
點扛棒拌麵或月見烏龍麵
【雪濃松露魚鍋 $260】
第二碗選擇新上市的雪濃松露魚鍋，看到這滿滿的料，真的覺得很有誠意！
鍋裡有鯛魚、多利魚、海鱸魚三種魚魚肉，份量給的很多，魚肉也都有新鮮。
裡面還有三顆帆立貝，還有貢丸、鳥蛋、鑫鑫腸、豆皮、蛋餃、海帶、油豆腐、魚板，整碗都是料！！
青菜的部分也很多，有高麗菜、大陸妹、豆芽、蓮藕和金針菇，營養均衡。
搭配去年底新上市的雪濃松露鍋底，以豚骨湯頭熬煮，撈起湯可以發現底部有很多黑色一點一點的是松露醬😍 喝起來真材實料，松露香氣濃郁，一口接一口越喝越上癮，很推薦大家試試雪濃松露鍋喔！
點雪濃松露魚鍋可以任選麵食一份，巧達搭配的是韓國拉麵，口感軟Ｑ，稍微浸泡一下鍋底讓麵條吸附湯汁，配著雪濃松露湯底很讚喔👍
【麻辣豆腐 $50】
以麻角自炒辣油滷製，不像一般麻辣豆腐的湯頭那般厚重，單喝湯底反而覺得滿爽口的，帶有花椒的清新香氣與麻麻的口感，豆腐軟嫩、入味香麻，即使天氣熱吃了也不會覺得太過燥熱或上火喔～
【麻角羊咩咩鍋+微醺燒酒 $170】
巧達一訪食記還有羊咩咩鍋搭配微醺燒酒鍋底，有興趣的朋友可以看看👉麻角 鍋專門｜五權路上個人外帶式小火鍋 五種湯頭任選料多味美 乾拌麵也好好吃～台中西區晚餐宵夜外送推薦
結語
久違二訪台中西區的麻角鍋專門，吃完後還是一樣滿意～兩次都被滿滿的料和好喝的湯頭驚豔，還有必點拌麵更升級、更美味，難怪開幕一年半年以來生意和評價都維持得不錯，不是沒有原因！推薦大家有機會可以來試試囉～
麻角鍋專門 店家資訊
📍台中市西區五權路2-206號
🕑17:30–23:00 (或售完) 週二公休
📞04 2376 6169
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