厝秘-台中北屯精緻台菜餐廳推薦！
厝秘完整版菜單搶先看～4/30前打卡送私房功夫菜一道！
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巧達那天看到朋友在限時動態分享這間『厝秘』，一看到香酥鴨(一定要事先預訂啊啊啊啊啊巧達就是沒預訂吃不到哭)我整個眼睛發光，立刻搜尋這間餐廳收起口袋名單，總算到了母親節找全家人來享用。不過口味比較重鹹重甜，和巧達跟家人口味不太合😅不知道是那天主廚很多道菜手滑還是臨時找了台南主廚幫忙(!?)如果你是重口味的朋友，可以參考看看巧達的食記吧！
(本篇提供厝秘 功夫菜，手路湯 的完整版菜單。)
厝秘 餐廳環境
厝秘位在北屯區崇德八路一段，鄰近梅川、北屯區公所，外觀就是一班高級民宅，沒想到竟是一間合菜餐廳。
一樓前半部為大圓桌及四人小桌。
再往裡面走是六人桌共四組。
樓上也有座位，因為母親節聚餐人潮眾多，巧達那天就沒有上去拍空間照了～
厝秘 完整版菜單
厝秘有2、4、6人餐，一人$450即可享有多道料理，以厝秘的質感跟品質來說，感覺滿划算的。
厝秘也提供10人份的桌菜，來這邊吃尾牙、春酒都適合喔！
巧達這次因為是母親節檔期來的，所以套餐只有母親節套餐可以選擇～以下就直接列出菜名及介紹囉！
【紹興醉雞腿】
雞肉軟嫩，紹興酒味適中。
【老菜脯蒸肉】
這道真的太鹹了，出餐的時候還沒有飯可以配，只好狂配免費的麥茶喝了😂
【芥末滾中卷】
好像吃不太出有芥末味，中卷滿Q彈的，搭配蔥花很下飯。
【鮮蝦粉絲煲】
蝦子很大尾也有新鮮，粉絲有點太Q不夠軟，口味微辣頗開胃的。
【東港櫻花蝦油飯】
油飯滿入味的，軟硬度剛好。
【蟹黃豆腐煲】
炸雞蛋豆腐滿好吃的，這道調味比較淡一些，比其他幾道都好。
【樹子時鮮魚】
魚滿新鮮，但調味甜甜的，而且滿甜的😅 主廚是不是台南人！？
【干貝蝦醬高麗菜】
口味微辣偏鹹偏油，高麗菜清脆好吃。
【剝皮辣椒雞湯】
喝得出來剝皮辣椒滿濃郁的，調味好喝，雞肉也好嫩，但就是甜甜的…….😅
【甜點白玉仙草奶凍】
為什麼要加椰奶😭 只加鮮奶或奶油球不是很好嗎～(抱歉我討厭椰奶🤣)
以下是巧達加點的單點：
【蘇元蠔油牛 $280】
牛肉肉質軟嫩，但是太鹹了…..
【椒鹽青蔥腸 $350】
大腸炸的酥脆，調味也是偏鹹，但搭配青蔥的嗆可以稍微壓過鹹度。
【家鄉砂鍋菜飯 $160】
這道菜是我們都滿愛的一道，非常簡單的白飯拌菜，白飯用砂鍋悶後帶有蔬菜清香，很有懷舊、家鄉的滋味。
【蘿蔔絲蛤蜊湯 $180】
這道也是我們家很愛的一道，簡單的蘿蔔絲搭配蛤蜊的鮮，點綴蔥花的香氣，湯頭很讚，喝很多碗都可以！
結語
看著Google上頗高的評價還有某位不熟朋友限時動態的推薦，讓巧達一直很期待這次來厝秘用餐，可惜這次母親節套餐沒得挑選自己喜歡的菜色，且餐點某些太鹹、某些偏甜，吃了不太合胃口，還好最後加點砂鍋菜飯和蘿蔔絲蛤蜊湯調味還不錯，算有填平一些些失落的心情。或許是這次套餐餐點本身調味我們不愛，或是剛好那天主廚手滑，如果你也想在豪宅內吃台式合菜，可以來試試看厝秘。
厝秘 功夫菜，手路湯
📍台中市北屯區崇德八路一段18號
🕑11:30-14:30 、17:30-21:30
📞04-2422-8870
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