台中平價鐵板燒推薦！台中東區後火車站大智路 30 年老店「邑鐵板燒」，死忠老顧客就愛老師傅的好手藝！
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台中鐵板燒推薦哪間？喜歡人情味十足又美味的平價鐵板燒，一定要來台中東區後火車站這間 30 年老店「邑鐵板燒」～這裡的師傅都經驗老到，鑽研數十年的鐵板燒手藝絕對不是蓋的！食材由老闆嚴格把關，親自採買上等食材並親自處理，連蒜片、玉米濃湯、甜點都自己調配製作，數十年如一日的堅持，才能造就屹立不搖的好口碑👍 以前就聽過很多人推薦邑鐵板燒，也是巧達收藏已久的口袋名單之一。吃過後就明白為何這麼多台中人推薦，巧達也推薦給大家，有機會來到台中火車站、lalaport 附近一定要來試試邑鐵板燒喔！
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邑鐵板燒 台中鐵板燒推薦
邑鐵板燒位在台中東區大智路上，就在台中後火車站商圈，鄰近大魯閣新時代，距離帝國製糖廠、 LALAPORT 不遠，這附近假日相當熱鬧，很推薦來逛逛 OUTLET 之餘可以到邑鐵板燒吃美味鐵板燒喔！
邑鐵板燒周邊停車場相當多，也有特約停車場，消費滿額可折抵停車一小時，開車前往的朋友們可以多多利用。
巧達抵達邑鐵板燒時是假日的兩點半了，明明已經是離峰時段，店內還是很多客人，巧達入座後還是陸續有客人進來用餐，就知道邑鐵板燒生意多好！建議假日用餐期間要來用餐可以開門就來，避免久候。
邑鐵板燒於民國 82 年開幕，至今已有三十個年頭，老闆堅持每日親自到市場採購食材，且親自處理食材（肉品都是一整塊買來自己修），有這樣的堅持才能維持三十年來的好品質。
邑鐵板燒內用提供冬瓜茶，是好喝濃郁的古早味冬瓜茶喔！
邑鐵板燒的師傅都是元老師傅，從邑鐵板燒開業就一直做到現在，個個都是當時的專業鐵板燒師傅，加上時間的磨練出的好手藝，絕對不是一時半刻可以輕易達成的。有些人會擔心老店的服務態度差，不過來邑鐵板燒你可以放心，這裡的師傅、服務生態度都很親切，來這裡用餐不用拘束，喜歡有人情味餐廳的你，一定也會喜歡這裡的氛圍。
邑鐵板燒 菜單
邑鐵板燒菜單如上，共有二十四種主食及套餐可以選擇，價格落在 $200-930，附湯、飯、青菜、飲料、甜點（香蕉、芋頭餅二選一），吃不夠還可以單點其他品項來配～用餐規定部分，平日低消為 $160，週末及假日低消為 $200 喔！（店內座位有限，假日預約每位低消 $300。）
邑鐵板燒 餐點推薦
【牛排特餐 $490】頂級牛排+鮮蝦
邑鐵板燒牛排特餐的牛排是選用菜單上的 A5 黑毛牛排，是一般餐廳少見的下腰肉，老闆娘還說比單點牛排的份量還大塊喔！熟度的部份師傅幫我們做熟一點比較好拍照，不過口感依舊鮮嫩，搭配些許鹽或店家自己炸的蒜片都很不錯～
邑鐵板燒的蒜片都是自己炸的，和一般蒜片不同，邑鐵板燒的相當薄，口感很酥脆，不會有太重的蒜頭味，搭配著吃不會搶了食材本身的味道。
套餐搭配的鮮蝦已事先剝掉蝦身的殼，口感滿Ｑ的，不吃蝦可以換花枝或鮮蚵喔！
【雞排特餐 $400】鮮嫩雞腿排+鮮蚵
有沒有人到鐵板燒店必點雞排？巧達就是鐵板燒雞排的鐵粉～邑鐵板燒的雞腿排可以選蒜香或蜜汁兩種料理方法，巧達這次是選蜜汁，店家秘製醬汁鹹甜鹹甜很可口喔！
蒜香雞腿排就是純乾煎，看這雞皮的色澤讓人食指大動，感覺也很厲害，下次來訪一定要試試看😍
選用東石鮮蚵，先煎後再加洋蔥青蔥醬燒，蚵還是很大顆飽滿，新鮮好吃～
【主餐附餐】
邑鐵板燒選用 A 級濁水溪的米，米香十足。
青菜有三種可以擇二，巧達點兩份套餐所以選了三種青菜一起吃，菜都是老闆娘早上去市場挑的，是絕對新鮮的，師傅調味不會太重，吃的到青菜清脆跟本身的甜味喔～
玉米濃湯很好喝，沒有加太白粉勾芡還能這麼香醇濃稠，好喜歡～玉米濃湯不能續，每一口都很珍惜😆
邑鐵板燒特色是飯後還有芋頭餅和香蕉可以二選一，芋頭餅是邑鐵板燒自製的，ＱＱ的又帶有清新芋香，香蕉也煎的酥香軟甜，兩種沾著蜂蜜吃別有一番風味，為這次的用餐畫下完美的句點～
邑鐵板燒 店家資訊
📍台中市東區大智路63號
🕑平日 11:00-14:30、16:30-21:00
🕑假日11:00–21:00
🕑週二公休 遇例假日順延公休
📞04 2221 6462
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