|台中北區中國醫周邊冰店|
玥見冰菓室-台中少見的月見冰這邊有!使用樂活蛋,清冰用淨水器過濾的水自製,沒有加化學香蕉油,好吃無負擔~
誰也喜歡吃生蛋做的月見冰?請舉手🙋♀️ 沒想到台南常見但台中少見的月見冰,在中國醫藥大學附近的玥見冰菓室也吃的到啦~玥見冰菓室於今年初(2020年)開幕,清冰都是店家自製,使用過濾過的飲用水加入奶粉製成,不添加南部愛用的化學香蕉油,清冰吃起來清甜不負擔~其他配料也都是店家自製自煮,真的是很用心的店喔!推薦大家有機會來附近可以試試😋
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玥見冰菓室 餐廳環境
玥見冰菓室位在台中市北區的大德街上,鄰近中國醫藥大學,五權國中正對面,在附近想吃好吃的冰品可以來玥見冰菓室喔~
玥見冰菓室主打來自台南鹽水的香蕉冰,但是不添加化學的香蕉油,純粹用過濾後的飲用水加奶粉製作清冰,食材配料也是店家自製,吃了不怕對身體造成負擔~
玥見冰菓室煉乳選用台灣製造的飛燕煉乳。
玥見冰菓室老闆娘特別強調他們家的綠豆牛奶冰沙很特別,綠豆沒有和冰一起打碎,而是加在底部,邊喝牛奶冰沙邊嚼綠豆口感,感覺很不錯呢~可惜巧達今天主力是冰品,就沒點這項了,下次來再點來喝看看😍
玥見冰菓室有和Uber Eats合作,懶得出門的朋友可以選擇較外送。
玥見冰菓室店內座位數滿多的,還有冷氣可以吹,夏天內用吃冰也很舒服喔~
玥見冰菓室 菜單
玥見冰菓室冰品、冷飲、甜點大部分都在$100內,只有季節限定的芒果系列冰品在$100出頭,之後冬天會推出冬季限定的草莓系列,大家可以期待一下囉~
【招牌玥見冰 $70】
玥見冰菓室自製的牛奶清冰加上自煮紅豆及新鮮樂活蛋,最後再淋上煉乳。清冰本身就微甜,怕甜的話可以請老闆娘加少一點的煉乳喔~
把生蛋黃拌入冰中,沒想到蛋黃真的被凍熟了,好特別啊!因為是使用樂活蛋,蛋黃沒有腥味,清冰多了蛋香氣更香濃,搭配煮的軟而不爛且不甜膩的紅豆,整體口感不錯呢!
【綜合牛奶冰 $70】
綜合牛奶冰有紅豆、綠豆、花生、仙草凍四種配料可以任選兩種以上,巧達選擇綠豆、花生和仙草凍。玥見冰菓室的花生選用的是硬花生,店家怕軟掉還冰在冷凍庫,所以口感非常脆,拌在牛奶冰、綿密的綠豆和Q嫩的仙草凍裡,口感非常豐富,越嚼越香。
【日式手工布丁 $30】
連布丁都是玥見冰菓室自製的唷~老闆娘說只加了雞蛋、牛奶和糖,蛋香濃郁,焦糖不會過甜,簡單純粹的美味,讓人回味再三!
玥見冰菓室
📍台中市北區大德街5號
🕑13:00–21:00(假日提早12:00營業)
📞0906-122-298
🔸最新資訊請參考 玥見冰菓室粉絲專頁
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