|台中西區九州燒咖哩推薦|
金禾食堂-台中西區向上市場平價日式料理推薦!Google評價4.8顆星,親民價位又美味,果然好評不斷~
巧達最愛巷弄裡的隱藏版美食了!今天來到這間今2019七月開幕的金禾食堂就隱身在台中西區向上市場周邊的公正路上。金禾食堂才剛開幕不到半年就好評不斷,Google評價124則能保持5星,而且留言內容都是認真推薦的,不是假評論,這樣算是非常誇張的厲害😮 害巧達那天要去吃之前超期待的啦~下午還刻意不吃點心為了好好享用美食😂 一起來看食記吧!
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332
補充:2020年三訪,評價還是高達4.8星(414則),可見金禾食堂真的頗受好評呢!
金禾食堂 餐廳環境
金禾食堂位在台中市西區公正路和向上北路224巷的交叉口,就在忠明南路和向上市場附近。
店外放置了草包酒和摺傘的擺設,有濃濃的日本風,聚餐在這邊合照一張,感覺挺不錯的~而後面就是廚房,透明式設計,可以看到製程,也比較安心一點。
牆上有老闆從小到長大學廚藝並開店的心路歷程。老闆遠赴日本考取料理學校並獲得日本廚師證照,也在知名日本料理店及居酒屋上班,最後返回台灣,在台中開了金禾食堂。
內用都以吧台做為主,靠窗這邊也是單邊座,沒有大桌比較可惜一點,但大家並肩而坐更顯得小店的溫馨。
店內很多日式擺設,還有這尊看起還厲害而且價格不婓。
桌上立牌有寫著當天特色海鮮餐點,喜歡的可以點來試試看喔~
一入座會送上熱的牛蒡茶,有別於一般日式餐廳使用的麥茶。
一旁有立牌告訴你為何選擇牛蒡茶。牛蒡是好的食材,老闆希望每個來店內的客人都能喝的健康,能感受到老闆的用心耶~
桌上還有三種醬料可以自行取用,分別是七味粉、香辣胡椒鹽和醬油。
金禾食堂 菜單
【香煎雞腿起士燒咖哩 $210】
這是巧達第一次吃到九州咖哩,真的好驚艷!
燒咖哩其實就是焗烤咖哩,起源於九州門司港,是到九州必吃的特色美食之一。
咖哩的口味香濃,上面再放上起司片、雙色乳酪和起司粉,整個拌在一起,超級香濃好吃的!起司+咖哩控絕對會愛死,不騙你😍裡面的雞腿肉質軟嫩,份量多,配咖哩配飯吃好完美~
【咖哩牛肉烏龍鍋 $215】
這個是新推出的餐點~冬天想吃鍋又想吃厲害的咖哩,就選咖哩鍋吧!
咖哩鍋湯頭帶有咖哩香氣,加入青菜、炙燒豆腐、雞蛋和牛肉帶出清甜豐富口感,整體吃起來好吃涮嘴,好滿足啊!
【煙燻櫻桃鴨丼 $195】
煙燻鴨肉香氣濃,口味比較重一些,但調味好吃。
飯上還有青菜、黑豆和半顆溏心蛋,營養均衡。
連醃黃瓜也都切得非常精美,很用心呢!
整體而言,是個飽足感非常夠又口感繽紛的丼飯。
【定食附餐】
凡點定食類都會有附餐唷~
有附一小盤沙拉,搭配的是油醋醬,吃了滿清爽開胃的。中間吃到有點膩口,也可以吃點沙拉解膩。
巧達去吃那天附的小菜是可樂餅,外皮微酥,內餡甜甜的,綿密好好吃。
味噌湯裡面的紫菜好多,還有鮭魚碎肉,口味也很道地,好喝~
【炭燒毛豆 $55】
看菜單滿難以想像口味的,沒想到好好吃啊!毛豆外殼抹鹽烘烤,帶炭火香氣的焦香口感好讚,讓人想一個接一個欸~老闆說這道在日本居酒屋很常見,據說是日本人最愛的下酒菜,以後再訪變必點了啦🤤
結論
整體而言,私心真的覺得金禾食堂的九州燒咖哩無懈可擊,太好吃了啦!
咖哩鍋和丼飯也不遑多讓,配菜都非常豐富,價位又合理,真的激推😭
因為口味真的挺道地的,一問才知道老闆有去日本學習廚藝,還有考到證照。後來才回來台灣開店,是個衷於夢想的熱血故事呢!
推薦給大家,有機會來這附近一定要來吃看看金禾食堂的美味燒咖哩和丼飯唷!
向上市場週邊美食推薦
泰德牛排|向上市場內火焰牛排、平價好吃台式牛排!6盎司牛排加套餐只要$190,肉質好吃超飽~
津川咖哩廚房向上北直營店|向上市場平價咖哩飯只要$159起 Google4.7顆星好評 工學路也有店喔!
金禾食堂
📍台中市西區公正路215號
🕐11:00-14:30、17:00-21:00 週四公休
📞04 2305 4558
🔸最新消息請參考 金禾食堂粉絲團
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332