台中西區勤美週邊餐廳推薦!誰說日本漢堡排一定要去台北吃?台中也有好吃又評價好的「ToRobi 日本職人手作漢堡排」~
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最近台灣掀起一股日式漢堡排熱潮,台中朋朋不用跑到台北或日本,在勤美綠園道旁就有一間日本主廚手作漢堡排!「ToRobi 日本職人手作漢堡排」營業滿久了,前陣子一直想吃日式漢堡排查到這間評價很好馬上訂位來吃,吃完之後好喜歡,餐點擺盤、口感都有質感,裝潢走老宅風,不管是聚餐或約會,氛圍都很不錯~推薦大家有機會一定要來嘗嘗這間的美味日式漢堡排!
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ToRobi 日本職人手作漢堡排
勤美餐廳推薦
ToRobi 日本職人手作漢堡排位於台中西區公益路與中美街交叉口附近巷弄內,這附近不好停車,建議在公益路附近找好停車位再走過來。
ToRobi 日本職人手作漢堡排門口布置的超像日本街頭會看到的質感餐廳,走過路過會想進去一探究竟。
ToRobi 日本職人手作漢堡排的復古老宅環境讓人用餐時也很放鬆紓壓,座位有兩人桌、四人桌和六人大桌,適合自己來、情侶約會或三五好友聚餐,比較不適合大團體聚餐喔~
ToRobi 日本職人手作漢堡排 菜單
ToRobi 日本職人手作漢堡排菜單的定食共有六大類,分別是手作漢堡排定食、豬肉漢堡排定食、茄汁燉煮漢堡排定食、奶油湯漢堡定食、唐揚雞定食和唐揚雞漢堡排定食,點漢堡排都可以選擇 +$80 加點 100g 漢堡排。定食附白飯、味噌湯和小菜,可免費續白飯和味噌湯各一次,內用低消為每人一份定食,想要吃的更豐盛點還可以加點甜點和飲料喔~
ToRobi 日本職人手作漢堡排
台中日式漢堡排推薦
【手作漢堡排定食+和風蘿蔔泥柚子醋 $340】
竟然是衝著日式手作漢堡排而來,當然要點漢堡排來吃~不得不說這漢堡排真的滿好吃的,肉組織鬆軟,切開後肉汁隨即流出,一口咬下感受香甜漢堡排滋味,吃的到肉的原始滋味,漢堡排本身沒有過多調味,不用另外沾醬就很好吃。
日式手作漢堡排定食的價格是依搭配的沾醬區分,喜歡清爽口感的巧達選擇和風蘿蔔泥柚子醋,有一大球蘿蔔泥和微酸清爽的柚子醋,搭配漢堡排更能凸顯肉質本身的甜味,口感也更有層次感。
餐點附烤蔬菜,每款都烤的很好吃,不會過熟乾掉或不熟有生味,細節掌握的很好,增添飽足感也均衡營養。
一旁附些許片鹽可以搭配漢堡排,如果吃原味漢堡排覺得不夠鹹可以沾一點配著吃。定食附的小菜是醃黃瓜,酸度不會太高,微酸的清脆口感很解膩。
日本人煮的白飯就是兩個字,好吃!
【唐揚雞漢堡排定食 $360】
有沒有到日式餐廳就想點唐揚雞的朋友?感覺日本人做的唐揚雞就是不一樣,當然要點來試試呀!如果同時想吃漢堡排,一定要點這個套餐,兩種願望一次滿足~
ToRobi 的漢堡排前面有介紹過了,點這個定食可以用同價位選擇不同的醬汁,當然要選最貴的多蜜醬~多蜜醬富含果香味,醬汁較濃稠但也不會濃到蓋過漢堡排的味道,不過和柚子醋相比巧達會更愛柚子醋一些,建議喜歡重口味的朋友可以點多蜜醬,想要清爽酸甜口感可以選柚子醋。
這唐揚雞真的很日本,跟巧達在日本吃過的唐揚雞一模一樣,當然可能日本也有很多種炸法,但總之這唐揚雞就是很日式~皮酥肉嫩,配著巧達選的多蜜醬很對味!
唐揚雞定食多附了蔥醬,和唐揚雞搭配也很不錯唷~一樣有附小菜、鹽、味噌湯和白飯,味噌湯和白飯可以免費續一次,對食量大的朋友來說真的是超佛心,不怕吃不飽!
ToRobi 日本職人手作漢堡排
店家資訊📍台中市西區公正路156巷19號
🕑11:30–14:00, 17:30–20:30 週二公休
📞04-2301-0017
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