台中後火車站早午餐阿飛brunch 價位合理且份量多,吃完好滿足啊😍 愛吃櫛瓜的朋友必點櫛瓜沙拉,健康又美味~還有正餐品項飯類及咖哩飯可選擇喔!
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最近常來台中後火車站走跳,台中東區真的越來越熱鬧,很多隱藏版餐廳等著挖掘!今天巧達要介紹的是位在大魯閣新時代旁小巷的阿飛brunch~巧達吃過後覺得餐點品質很優,份量又大,很適合早午餐想吃飽飽的朋友~另外,11點過後就會有正餐提供,想要來點中式套餐也可以來阿飛brunch試看看~推薦給大家,一起來看食記吧!
Table of Contents
阿飛brunch 位置與環境
阿飛brunch位在台中市東區大智路的小巷弄中,就在台中後火車站的大魯閣新時代旁。巧達從來沒走進這小巷中,沒想到阿飛brunch就隱身在這~隔絕新時代旁的熱鬧商圈,這邊的悠靜很難得。招牌的LOGO上是老闆的側臉畫像,後來得知阿飛其實是老闆女兒的名字,不是老闆的名字,應該滿多人會誤會(大笑)。
阿飛早午餐的鮮乳選用台東的初鹿鮮乳,喜歡喝鮮奶的朋友一定要試試看鮮奶茶喔!
阿飛早午餐店內座位數不多,約20個,假日生意非常好,建議一定要事先電話訂位,不然大老遠跑來卻撲空可就不好了。另外,餐點都是現點現做,人多的時候會稍微等一下,但巧達自己覺得店家上菜速度算很快了~
阿飛brunch店內一旁的手繪牆竟然是老闆娘親自畫的,明亮的黃色還有綠色的葉子做為背景,點綴夢幻可愛小動物,熱情洋溢下多了點溫馨的感覺。
阿飛Brunch 菜單 (2021/11更新)
阿飛早午餐菜單主要為沙拉、馬卡龍圓盤和飯食,搭配小點副食及甜點和幾款飲品。用餐規定部分,用餐限時90分鐘,僅接人數4位以下的訂位喔!
阿飛brunch 食記
【櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉 $300】
附500 c.c. 伯爵紅茶,或折抵$20換購。
愛吃櫛瓜的朋友來阿飛brunch不要錯過櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉了~盤上滿滿的櫛瓜,是和小農合作的唷!櫛瓜煎道非常軟甜,卻又不至軟爛而失去口感,這個熟度我很喜歡!
主餐是一塊雞腿排,頗大塊的,份量很多。表面煎至金黃微焦口感,裡面仍保有肉汁,口感很不錯。
一旁還有一顆溏心蛋對切及蔬果沙拉,沙拉的配料豐富,除了葉菜類的生菜外,還有火龍果、水果玉米、芒果、櫻桃蘿蔔片、番茄、葡萄,再淋上隨餐附的油醋醬,酸酸甜甜,健康美味!
【熱壓吐司圓盤(肉醬乳酪) $280】
附500 c.c. 伯爵紅茶,或折抵$20換購。
這盤一端上來真的份量十足,看了就飽了啊!兩大片吐司加入三種起司跟自製蕃茄肉醬熱壓後再切成三塊,每塊的起司肉醬都爆出來了,看起來真誘人~
熱熱的一上桌馬上撥開吐司,土司烤的酥酥脆脆的,裡面起司多到能刊西,可見起司量真的很足!
邊吃爆卡的熱壓吐司,一旁還有炒蛋和蔬果沙拉可以做搭配。沙拉裡面的配料一樣很豐富繽紛,還可以選擇沙拉醬-油醋或檸檬優格,巧達選擇檸檬優格醬,微酸甜的口感搭配蔬果沙拉也很適合,非常解膩唷!
【迷迭香嫩汁雞腿排 $300】
含白飯、昌和蛋行放牧土雞溏心蛋/荷包蛋、涼菜、小菜、例湯
附500 c.c. 伯爵紅茶,或折抵$20換購。
雞腿排煎後再烤,做工繁複,肉質相當軟嫩多汁,皮微焦香酥,香草香氣不會太重,點綴的剛好。
一旁附了自己做的番薯泥和炒番茄,搭配起來口味更豐富多元,也可以增加飽足感。
【香料熟成咖哩牛 $320】
含白飯、昌和蛋行放牧土雞溏心蛋/荷包蛋、涼菜、小菜、例湯
附500 c.c. 伯爵紅茶,或折抵$20換購。
阿飛早午餐用十種以上的香料煮成的印度咖哩,搭配慢燉牛肉塊。咖哩香氣濃郁卻不膩,帶點微辣很下飯,牛肉塊也煮到入味又軟,整體口感很不錯,口味也很有記憶點。
【飯食附餐】
白飯、昌和蛋行放牧土雞溏心蛋/荷包蛋、涼菜、小菜、例湯、飲品
白飯搭配半熟荷包蛋根本完美搭配!荷包蛋煎的很美耶~米吃起來感覺有特別挑過,口感不錯。蛋則有註明是放牧土雞蛋,蛋黃很香濃。
當天小菜是絲瓜和櫛瓜,都相當軟甜好吃,沒有額外的調味。還有附一小盤韓式泡菜,是老闆特別挑的,巧達超喜歡這泡菜口感,脆甜微酸辣好好吃!
湯兩碗都料很多,口味很家常,帶有食材本身的清甜口感。
【邪惡法式吐司分享盤 $80】
法式吐司一上桌真的滿滿的邪惡感,法式吐司淋上蜂蜜、煉乳,還撒上檸檬皮增添香氣,口感偏濕,香甜可口,檸檬皮有畫龍點睛的效果,讓整份口感更迷人。
【招牌南瓜濃湯(附麵包) $50】
這有著笑臉的南瓜濃湯是阿飛brunch老闆每天早上熬煮的,裡面沒有料,就是純純粹粹的南瓜濃湯。口感清甜可口,甜度是來自於南瓜本身的甜味,喝了不會有負擔感。一旁附的麵包可以沾南瓜濃湯吃,當麵包吸附湯汁後,變得軟綿,入口即化,可以增加飽足感唷!
【雲朵蜂蜜檸檬 $140】(隱藏版)
【忘不了濃醇可可拿鐵 $120】
這款雲朵蜂蜜檸檬是阿飛早午餐的隱藏版飲料,沒有在菜單上喔!不愧是隱藏版飲品,這杯酸甜平衡超爽口,口味條的好好喝~~直接就口喝可以喝到冰沙雲朵口感,用吸管或湯匙也有不同風味,都可以試試看。
濃厚的無糖可可搭配鮮奶油及初鹿鮮奶,口味帶有濃濃可可香搭配濃郁奶香,鮮奶油讓口感更為滑順些,既罪惡又享受~
【初鹿紅茶拿鐵 $90/500ml、$100/700ml】
【伯爵紅茶 $30/500ml、$40/700ml】點餐附贈
左邊是選用知名初鹿鮮奶的紅茶拿鐵,奶味香濃,非常順口。右邊則是伯爵紅茶,甜度可以調整,無糖喝了也不苦澀,茶香濃郁,很解膩唷!
結語
巧達訪店兩次,都能感受到阿飛早午餐對於餐點的用心還有堅持,透過料理傳達給客人們。餐點不走浮誇風,而是把關食材還有烹調方式,口味好吃同時吃到食材自然香氣。下次來台中火車站附近不知道要吃什麼?可以來新時代旁的阿飛早午餐試試喔!
阿飛Brunch店家資訊
台中市東區大智路17巷8號
09:00–17:00 最後供餐時間16:00 週二公休
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